Knusprige Ente Rezept
Wie bekomme ich die Ente knusprig? Im Vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Ober/Unterhitze) 30 min backen (Brustseite nach oben) braten lassen. dann bei 180°C weiter 20min backen, dann die Ente drehen und bei 200°C weiter ca. 10 min backen. Dadurch wird die Haut würzig und schön knusprig. Views: …