Hallo, Ich bin Baobao!
Du findest hier meine eigenen Rezepte und auch die Familienrezepte von meiner Mama und meiner Schwiegermama . Auch alles was es in chinesischem Restraunt gibt und ich lecker finde, stelle ich vor.
Für mich ist dabei nur wichtig, dass die Rezepte einfach in der Zubereitung sind. Ich werde ab jetzt regelmäßig meine Rezepte teilen.
Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte gefallen und Inspiration im Koch-Alltag geben.
Woher komme ich
Ich komme aus Hangzhou China und bin in einem sehr schönen Dorf aufgewachsen. Hangzhou ist die Hauptstadt der chinesischen Provinz Zhejiang. Sie ist weltberühmt für den Westsee, eine der größten Touristenattraktionen der volksrepublik China.
Wenn der chinesische Spruch „Da Oben gibt es das Paradies – hier Unten gibt es Su-und Hangzhou“ (上有天堂，下有苏杭) genannt wird, ist automatisch die wunderschöne Landschaft um den Westsee gemeint.
Warum blogge ich
Da es die authentische chinesische Küche in Deutschland sehr selten gibt, möchte Ich meine Lieblingsrezepte, Inspirationen und Tipps mit euch teilen.
Außerdem liebe ich auch deutsches Essen sehr und möchte die lokalen Köstlichkeiten mit meiner chinesischen Familie und meinen Landsleuten teilen.
