Gebratene Nudeln mit chinesischem Schnittknoblauch
Na, gebratene Nudeln mit chinesischem Schnittknoblauch! Super einfach, schnell und lecker! Manchmal muss das Essen nicht immer viel Schnickschnack dran sondern spricht dir direkt an!
Für alle die Fleisch mögen kannst Du gerne zum Beispiel Hähnchenbrust in Stücke mit anbraten oder Spiegelei drüber. Du kannst auch noch bisschen Möhren und Sojasprosse dazugeben.
Nunja, so schlicht! Hast Du direkt Hunger bekommen?
Was ist Schnittknoblauch?
Gebratene Nudeln mit chinesischem Schnittknoblauch
Einfach sehr lecker!
Zutaten
- Nudeln ca. für zwei Personen ( hier habe ich einfach Spagetti genommen)
- 2 EL Helle Sojasoße
- 1/2 TL Dunkle Sojasoße
- Bund Schnittknoblauch
- Salz
- Instant Hühnergewürz Bouillon
- Öl
Anleitungen
- Schnittknoblauch in ca. 3cm lang Stücke schneiden
- Wasser zuerst aufkochen und dann Nudeln dazugeben, ca. 6 min kochen lassen
- Dann Nudeln rausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen. Hier habe ich etwas Öl hinzugefügt um die Nudeln nicht zusammen zu kleben
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Schnittknoblauch dazugeben und kurz anbraten (ca. 30s)
- Dann die kalte Nudeln dazugeben und kurz anbraten
- Im Anschluss die helle Sojasoße, dunkle Sojasoße, etwas Salz und Instant Hühnergewürz Bouillon dazugeben und umrühren
